今週のコストコ☆230703

７月のコストコです。

上の写真は、しつこく言ってる（笑）コストコの有機ラディッシュと椎茸の焼き浸しです。

ラディッシュは、大きいのは４つ割り、小さめのは半分に切って、フライパンに油を入れて適当に焼きます。まずは断面を下にして、ちょっと焦げ目ついたらひっくり返す感じで。

そんで焼き目を見つつ、一個ずつ箸で容器にとり（この時断面を下にします）、全部移したら今度はスライス椎茸を入れる。ちょっと油足した方がいい。嵩が減っていい色になってきたらラディッシュの上に移して、上からポン酢かけます。この時点ではまだ混ぜない。

椎茸に比べてラディッシュには味が入りにくいので、容器の中でなんとなくラディッシュが下になるようにしといたほうが美味しくなる・・気がする。で、粗熱が取れた時点で全体を混ぜる。きのこの旨味もしっかり入ります（ｷﾘｯ）。

・・・ちゃんと料理する人みたいなこと言っちゃった。焼いて上から市販の何かをかけただけですが。。ちなみに、作って２日間くらいは色きれいです。それ以降も食べられるけども、だんだんラディッシュの色が抜けてくる。どうせなら見た目が可愛いうちに弁当とか入れたい。

たまには有用な情報をと思って書いてはみたものの、どうでしょうかね・・。

さて、今週のコストコはいつものknzwではなく、kwskです。

どことなくいつもと違うでしょう。・・そんなに変わらんか。

ともちゃんは、トゥモローランドのアウトレットで見つけたというプリントワンピース！この日は蒸し暑かったので、フレンチスリーブが涼しげでした。買い物上手だね。

わたしの方は、ticcaのツイストスリーブワンピ。実はこの形のワンピースを毎年買ってしまう。そういうわけで複数所有しているのですが、ニット生地が一番袖の形がかわいいねという話に。確かに、そうよね。

ともちゃんはこの朝、なんか違うなと思って色々着替えたりしていたら、ママンに「今日はコストコーデを撮るからおしゃれしてるの？」と聞かれたらしい。ガーーーーーン。衝撃の事実である。ともちゃんママがここを見ているなんて！！下品なことを書かないように注意しなくては（ちくわの話はもうしないと誓った）。

ともちゃんのバッグはAPCのかご、私のはもはや何年選手かわからないmaison n.h parisの。

（余談。n.hは、今年は帽子に力を入れたのかいろんなところに入ってますが、やはりというかなんというか、セールまで残ってる。

あそこの帽子は一見可愛いんだが、つば部分に全くコシがなくベロンベロンなので、どれもただ被っただけでは形が決まらない。特につば広のものは視界が悪く、手で持ち上げてないと下がって前が見えないのは致命的だと思う。どのオンラインショップでも着画が少なく、自然な被り方をしている画像が少ないのは、そういうことだ。

手に持ったりブリムを完全に下ろして目が隠れるような被り方のしか載ってないのは、その用い方しかできないから。持ち上がらないんですよ。持ち上がってる着画があるとしたら奇跡の一枚ってやつです。実物手に取るとびっくりするぜ。セールでうっかり買いそうになるが要注意である）

さて、話がだいぶ脱線してしまった。買い物の方は！

じゃん。こんな感じです。ざっくり手前がともちゃん、奥がわたしの買い物です。

ではわたくしのから・・・

かんたん酢。夏なので酢飯を何回か作ったら、すし酢がなくなったので。もうカンタン酢でいいかと思った。とも家では、もともと酢飯はこれで作ってるらしい。

大活躍のラディッシュ、焼きおにぎりはいくらあっても端から息子が消費する。豚こまは、川崎にはいつ行ってもあるけど、金沢にはないこともあるので、ここで購入。卵、きゅうり、そうめん。そうめんは、最近朝に息子氏が食べたがる時があるので。夏の寝起きは喉越しが重要なのだそうだ。

ともちゃんの買い物。ハマヤのドリップバッグはいつもより安かった。サラテクトは、いくら買ってもいつの間にかなくなってるほど夏の必需品なんだって。お庭仕事があるからね。アウトドアな娘もいることだしね。

それから卵、ピーマン、マヨネーズ。キューピーのプロユース２本パックはどんどん高くなるので、私ももうすぐ買わねばならないのだが・・・ちょっと買い控えてしまう。まあ買うんだけどさ。

そんなコストコでした。来週はいつもの金沢SSです、たぶん。